開春 イ宛 生原酒（生酛木桶仕込）入荷

新酒生酒がどんどん入荷の中、若林酒造さんの「イ宛」の生原酒がリリースされました。
開春　イ宛　生原酒　生酛木桶仕込

原料米：三瓶町産「山田錦」　精米歩合：90％　アルコール度：17
日本酒度：+6　酸度：2.4　アミノ酸度：2.4　酵母：無添加
1.8L／￥2,727（税抜き価格）
力強い生酛の酒質と生のフレッシュ感。90％精米の圧倒的な存在感。
この時期のみの「イ宛生」をお楽しみください。

日置桜 純米しぼりたて生原酒「山眠る」入荷

山根酒造さんの「山」の季語シリーズ、冬バージョンのリリースです。
日置桜　純米しぼりたて生酒「山眠る」R4BY

原料米：玉栄（生産者　白川大介一等米）　精米歩合：70％　
アルコール度：18.3％　日本酒度：+9.0　酸度：2.4　アミノ酸度：2.0
1.8L／￥3,300　720ml／￥1,700（税抜き価格）
ハイトーンな辛口の口当たりからドンと旨みに移行し、長い余韻を残しながらの
キレと新酒ならではの炭酸感。すべてが完璧なまとまりと満足感。

十旭日 純米吟醸生酒「癸卯」入荷

旭日酒造さんの「干支」シリーズ、今年は「癸卯」の純米吟醸です。
十旭日純米吟醸生酒「癸卯」

原料米：縁の舞　精米歩合：55％　アルコール度：15％
日本酒度：+5.0　使用酵母：島根K-1
1.8L／￥3,600（税抜き価格）
島根県産の「縁の舞」を使って仕込まれた生酒です。新酒らしいフレッシュさと
柔らかな甘みを合わせ持つ優しいお酒に仕上がっています。
澄酒の他におりがらみもございます。

玉川 じゅんまいぎんじょう みゃー4入荷

遊び心たっぷり、木下酒造で愛され続ける酒造蔵CAT「みゃー」の
第4弾登場。
玉川　じゅんまいぎんじょう　「みゃー4」

精米歩合：60％　アルコール度：14~15
720ml／￥1,600（税抜き価格）
愛らしい「みゃー」の顔を見ながら一献。これで第4弾となります。
２月22日（にゃんにゃんにゃん）の猫の日に合わせて発売されました。
やや甘口の口当たりからの広がりとキレはさすがの玉川です。

月の井 純米 一番搾り「樽酒」入荷

木樽の香りが乗ったお酒「樽酒」が今年も茨城県大洗市の月の井酒造さん
から届きました。
　月の井純米一番搾り「樽酒」火入

原料米：山形県産　出羽燦々　精米歩合：65％　アルコール度：16
日本酒度：13.7　酸度：2.8
1.8Ｌ／￥2,700　720ml／￥1,350（税抜き価格）
辛口でキレがあり、旨みと木樽の香りが余韻を残すお酒です。
新酒らしさを残しながらも洗練された旨みが感じられます。