畑の師匠Ｙさんによると・・・
今年のＯ町のじゃが芋は不作だそうです
周りの畑に 例年見かけるような”じゃが芋だらけ”の風景がありません
あっても あきらかに育ちが悪い
我がじゃが芋も 一時期 霜の被害にあって 葉が紫色に変色しました
原因は霜！
その後回復して いまは花も咲き 葉も緑を取り戻しています
Ｙさんによれば これも秘伝の肥料のおかげ・・
今月中には収穫できるでしょう
心配ないのがこちらです
昨年秋 ドイトで購入したにんにくです
青森産が売り切れていたので 今回は中国産にしました
じゃが芋から主役の座を奪った形になったにんにくです
生育がいいですね
にんにくは 寒さが一番！
今年の冬の寒さが生育を促しました
土の中の温度がマイナス５度が続きましたからね
霜でやられるものがいると思えば 寒さが大好物のものがいる
またまた 野菜作りの奥深さを悟った３日の畑でした
今年のＯ町のじゃが芋は不作だそうです
周りの畑に 例年見かけるような”じゃが芋だらけ”の風景がありません
あっても あきらかに育ちが悪い
我がじゃが芋も 一時期 霜の被害にあって 葉が紫色に変色しました
原因は霜！
その後回復して いまは花も咲き 葉も緑を取り戻しています
Ｙさんによれば これも秘伝の肥料のおかげ・・
今月中には収穫できるでしょう
心配ないのがこちらです
昨年秋 ドイトで購入したにんにくです
青森産が売り切れていたので 今回は中国産にしました
じゃが芋から主役の座を奪った形になったにんにくです
生育がいいですね
にんにくは 寒さが一番！
今年の冬の寒さが生育を促しました
土の中の温度がマイナス５度が続きましたからね
霜でやられるものがいると思えば 寒さが大好物のものがいる
またまた 野菜作りの奥深さを悟った３日の畑でした
ニンニクの持つ生命力の強さが、人の食生活にとって大いなる働きをしてくれるのですね。
今産直へ行ってもニンニクが沢山並んでいます。
収穫の喜びの日になりましたね。
ジャガイモも、霜にも負けず、育ってくれていますね。
雨の少ない最近ですが、これも大丈夫克服したのですよね。
寒い方が良く生育するんですか？
種を植えたら、上から何だったか、藁だったのか、で、押さえておけというのを聞いたことがあります。元気が良くてとび出すからって…本当でしょうか？
ニンニクもねぎぼうずのようなのができるのですね。
最近初めて見ました。
安心して食べられます。
寒い方がニンニクには良いのですね。
青森県が生産量１位なのも納得出来ます。
ずっと無欠席出来ましたのに、ここ数日、無断欠席で失礼しました
オヤジな私様のジャガイモが、秘伝のタレならぬ秘伝の肥料のお陰で回復したとのこと、安心しました。
周りの畑の持ち主たちが、不思議に思っているでしょう。
今年はいよいよ念願のニンニク長者ですか？
植物によって好き嫌いがいろいろあるものですね。
それを会得するまで何年もかかりそう。
郡山は水不足です。
山間部に田圃がある農家では、苗が延びても植えることが出来ません。止むを得ず田植えを断念したそうです。
畑もカラカラだそうですよ。
軒下のゴーヤとミニトマトがすくすく育ってます。
琉球朝顔も仲間入りしました。朝晩眺めています。
今日は勝ちましたね。珍しいですね。
ジャガイモ大好き一家なので、ジャガイモが不作で高くなると、困ってしまいます。
オヤジ様の畑のジャガイモ、復活してよかったですね。
沢山のにんにく、マダムさまの手によって、どんな料理に変身するんでしょう？
オヤジ様の手によってかもしれませんが・・
最近、私のトマトダイエットに対抗して、長女はピクルスダイエットを始めました。
酢漬けにした野菜、おもいがけず美味しくて。
おなかの調子が抜群に良くなりました。
旦那の実家から送ってくれる野菜の山、今まで以上に楽しみにしています。
野菜が育たない？
今年はジャガイモ、ニンニク植えませんでした。
ニンニクはこちらでは雪が降る前に植えて越冬させます。
我が家で作る野菜はお友達からもらえることが多く
食べきれなくジャガイモは芽が出てニンニクは干からびています。
雨が降らないのでこちらも野菜の育ちが悪いです。
明日
いま、近くの娘さん一家の会社が、中国で事業を始めるため、
移住していたのですが、突然帰ってきて親の家にいます、
至急逃げなければならなくなったようです、
些細なにんにく一件にしてもＤＮＡが中国化します、
いいにくいこといって申し訳ありませんでした。
その代わり、当方の畑の多くがじゃが芋に難儀をしています。
便利な世の中になりましたが、農業だけは文明の力では”万能”ではないようです。
カラ梅雨が心配です。
水やりから一週間。
喉カラカラの野菜たちでしょう。
もう収穫時期でしたか。
夫に言わなくっちゃ。
今年はジャガイモが少なく、先日植えたトマトが病気になったようです。
なかなか難しいですねー