オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

間に合わせ

2009-05-14 | Weblog

5/14(木) 夢を見ていた所為か、寝汗をかいて4時30分頃に目覚める。暫くして、飼い犬のMixが鳴きはじめた。

 

Mixは、我が家に来て10年になろうか。先日訪ねた、函南の友人の伝から遥々東京までやってきた犬。最近はつとにボケが進み、夜中、明け方問わず鳴きだす。

 

今朝の弁当作り、6時ごろからスタートする。特にメニューは考えてないし、有り合せの食材で簡単に作ることとした。

冷蔵庫の中から、豚肉、野菜(人参・モヤシ・キャベツ・ピーマン・新ジャガ・玉葱)、蒟蒻、ベーコンを取り出してメニューを決める。

 

先ず、ジャガイモとピーマン・人参の細切りにベーコン、最後に卵を入れた炒物。

そして、豚肉とキャベツ・玉葱・モヤシの焼肉のタレ炒め。

蒟蒻と人参、油揚げを加えたピリ辛煮。最後に、オニギリ用の紅鮭を焼く。

 

弁当ご飯の上に、焼き鮭を彩りよく散して完成。

かくして、弁当五人前が出来上がる。鮭オニギリ三個。

昨夕、人と会う予定が有りj邪魔な弁当箱は会社に置いたまま外出。K君用も含め二日分、四個の弁当箱を会社に置きっ放し。

自宅の弁当箱の予備が一つしかない。K君には、オニギリとお菜にしてもらう。

体調不良の割には、今日の弁当作りは快調に進んだ。こういう日もある。

 

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弁当作りを終え、自室にて一息つく。

タバコを吸いながら本棚の横に目をやると、小さな箱。ああ~そうだ、思い出して明ける。

 

地球市民の会創設者で、会長だった故、古賀武夫さんが、ご自分をモチーフにして作られた「武夫版 起き上がり小法師」が出てきた。

古賀さんが、地元の佐賀在住の作家:久保博盟氏に制作を依頼したものだ。

以前の武ちゃんバッジと云い、茶目っ気のある古賀さんらしい・・・。

 

昨年三月、河岸へと旅立たれた今、記念の品として私を和ませ、激励してくれる。

和同流の空手家らしく、胴衣姿の古賀さんが笑っている。

 

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そう云えば、今月23日に「地球市民の会」総会が開かれるが、今回は失礼させて貰う。

 

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