5/7（木） GW明けとは云え今朝の通勤電車の込みようは・・・。久しぶりの通勤電車で、私の感覚が鈍っているのか。
久しぶりの弁当は、予定どおり「カツ丼」。
昨夜の夕食用に沢山フライを作った。トンカツ・ナス・玉葱・インゲン・ピーマン・新じゃがとてんこ盛で食べきれない。これに、後輩が送ってくれた「新ジャガイモ」の甘辛煮付け等。いや～充実した夕食だった。
その残りのカツを利用した弁当。他にお菜は、小松菜のお浸し、アスパラとベーコン炒め、蕗の山椒の実炊き等。
久々の弁当作りは好いな～と、実感。
休暇ウィークも終わった。当社の期末まで後3ヶ月、最終コーナを周った。捲くろう！
久しぶりの弁当は、予定どおり「カツ丼」。
昨夜の夕食用に沢山フライを作った。トンカツ・ナス・玉葱・インゲン・ピーマン・新じゃがとてんこ盛で食べきれない。これに、後輩が送ってくれた「新ジャガイモ」の甘辛煮付け等。いや～充実した夕食だった。
その残りのカツを利用した弁当。他にお菜は、小松菜のお浸し、アスパラとベーコン炒め、蕗の山椒の実炊き等。
久々の弁当作りは好いな～と、実感。
休暇ウィークも終わった。当社の期末まで後3ヶ月、最終コーナを周った。捲くろう！
