豚肉のきんぴらロール弁当

①豚肉のきんぴらロール
②南瓜のイタリアンドレッシングかけ
③茗荷の甘酢
④ゴーヤーの炒め物
⑤梨


梨の季節となった。今年の初物である。
河内芳野町の山内浩二さんの梨だ。

山内さんは、電気関係の会社で働いていたが
そこを辞めてお父さんの梨園を継いだ。
頑張っている農業生産者である。

奥さんは東北生まれの愛くるしい人。
数年前、病魔に襲われたが
今は健康を回復し、ご主人を手伝っている。

お菓子もよく焼かれる。
山内さんに梨を頼むと
必ず、奥さんの手作り菓子がおまけについてくるので、
実はそれも、とっても、楽しみだ。

こうやって、誠実に、堅実に農業に頑張っている人が大好きだ。

山内さんのホームページも覗いてください。
そして、山内さんの梨を目にしたら、買ってください。