yamaneko弁当便

子供二人に作る弁当の写真、献立内容、時によりレシピ付き。母のぬくもり伝わるお弁当の宅配です!

メンチカツ弁当

2011-08-29 17:21:52 | 秋の夕ご飯
①メンチカツ
②芋天
③椎茸の煮物
④胡瓜の酢の物
⑤エレガントサマーの煮つけ
⑥プラムのワイン煮


昨日物産館に行って
エレガントサマーという新種の野菜を買ってきた。

見かけ蕗そっくり。
調理法も、蕗の佃煮のようなもの。
(物産館に置いてあったレシピによれば)

エレガントとは似ても似つかぬ野菜の煮つけだ。
なぜこんな名がついたのだろう?

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2 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2011-08-29 17:43:24
二丁目の猫さん
メンチカツ おいしそうです
素敵なお弁当
彩りもきれいですね
コメント有り難うございます
返信する
いつもすみません (二丁目の猫)
2011-09-01 11:11:20
ryujiさんへ>

ryujiさんのブログを見る度に
素晴らしい、とため息をついています。
これからも、おいしいイタリアンレシピ
お願いします。
返信する

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