白身魚のムニエル夕ご飯

①白身魚のムニエル

②ポテサラ

③煮物

④スープ

最近、ポテサラの登場が多くなっているようだが、

TVで美味しい作り方を見て以来はまっているのだ。

こっそり教えちゃうと、じゃがを茹でる時コンソメ顆粒を入れて茹でる。

柔らかくなったら、それっと、水切りして、まずサラダオイルをかけ、

少しのお酢、砂糖を入れる。

少し冷ましてから、マヨを加える。

これで、売ってあるポテサラより美味しい！となる。

お試しあれ。