ナゲット弁当

①ナゲット
②鮭のマスタード焼き
③菜ばなのわさび和え
④白花豆とイカのトマト煮
⑤焼き芋と柚子スティックの和え物
⑥はりはり漬



昨日、ストーブの上で焼いたお芋が残ったので
角切りにして、バターで炒め
ハチミツをたらして、
柚子スティックと和えた。

柚子スティックとは、柚子の千切りの砂糖漬けのこと。
人吉の地域おこしの商品らしい。

最近、こういう風に
残り物をリメークする事に
情熱を燃やしている。

食糧危機がいつやってきても、おかしくない地球環境。
残り物を、捨てたら罰が当たる…！