鶏手羽肉の明太マヨ焼き弁当

①鶏手羽肉の明太マヨ焼き
②竹輪のポテトサラダ詰め揚げ
③竹の子の煮物
④かぶの酢の物
⑤ブロッコリー
⑥ミニトマト
⑦チーズ



鶏手羽肉は茹でて、裂いておく。
明太子はほぐして、マヨと、卵黄を混ぜ
手羽肉と和えて、チーズを載せて焼く。

1月も6日となった。
もう、お正月気分は吹き飛ばしたい。

お嬢は、今日から、風邪で欠勤。
正月休みの時に、ひいときゃ良かったのに…

昨日、同僚マツコ（あだ名、勿論マツコ．デラックスから）の
悪口を書いたから、罰が当たったか？