トマトまつば こんな商品が欲しかった！！

苦楽園こんぶ処永楽さんのトマトまつば。

　　

　　

昆布も好き、ドライトマトも好き！！

という私には見逃せない商品でした。

袋の中身はこんなふうになっています。

汐吹昆布とドライトマトがひとつになっています。

ドライトマトの酸味が良いアクセントになっています。

　　

　

こちらは、子メロンの薄切りをトマトまつばで和えました。

1時間も置いておけば、簡単浅漬けの出来上がり。

塩昆布和えはよく作りますが、これにドライトマトが加わると

酸味が加わるだけでなく、コクが出てきます。

　　

　

こちらは、炊き込みご飯です。

お米1合に対し、トマトまつば大さじ１の割合。

あとは淡口しょうゆを少々加えて、普通に水加減して炊きました。

他に何も入れなくても、十分においしい！！

 

　　　

今回、お世話になった方々に1袋ずつお礼でお配りしたのですが、

ある方はお孫さんが、これをふりかけのようにしてご飯にかけて

「おいしい。おいしい。」と食べるそうです。

「お料理に使う前に、無くなっちゃうかも！！」とおっしゃっていました。

　

小さいお子さんにも、昆布とトマトのWグルタミン酸パワーが

しっかり伝わっていますね。　(^_-)-☆

夏季限定のうまみ、大切に楽しみたいと思います。