夫がダイエットを始めて約1ヶ月。
体重は3kg減、血糖値も正常値になりました。 (^^)v
食事は基本こんな感じですが、
http://blog.goo.ne.jp/ume724/d/20130322
たまには大好きなカレーを食べたくなることも・・・。
そんな時はこうしています。
最初に、どんぶり一杯のサラダを食べます。
ご飯は粒こんにゃく入りです。
そして、このカレーに使った野菜は、
キャベツ1/2個、にんじん1/2本、玉ねぎ1個、
生姜1片、唐辛子2本。
でも使ったお肉は、合いびき肉50gだけ。
油は大さじ1しか使っておらず、
クミン、カルダモン、クローブ、シナモン、ローリエ、
ガラムマサラを効かせてあります。
このカレーを作ると、
家じゅうにカレー専門店の香りが漂い、
幸せな気分になるので、
決して物足りないワケではありません。（たぶん・・・）
本日、「メタボの人の医療費が年平均で9万円高に！」
というニュースも朝から話題になっています。
さあ、引き続き頑張りましょう！！
