袋井市健康づくり食生活推進協議会は、
10地区から成っており、今日は交流会が開かれました。
各地区が料理を作って、それをバイキング形式でいただきながら
他地区と交流をはかり, 情報交換を行います。
私の所属する三川食推協は、地元特産のそばを粒のまま
ハンバーグに使った「みつかわそばーグ」を作ります。
●おなじみウメさんちの玄関です。
●8時半に公民館に集まって、ハンバーグを100個以上焼きました。
焼き上がったものを車に積んで、
会場である月見の里学遊館に向かいました。
●各地区ごとに活動報告と、お料理の説明をします。
●各地区が腕をふるったお料理の数々をご覧ください。
三川地区 みつかわそばーグ
山名地区 シーチキンの春雨サラダ
今井地区 ラタトウイユ
北地区 かぼちゃケーキ
西地区 片栗粉のレモンケーキ
東地区 半干し青梗菜の塩昆布漬
南地区 パン・デ・のり巻き
高南地区 いがぐり揚げ
笠原地区 鉄火味噌
浅羽地区 親子焼き
本部役員さんが炊いてくれたお赤飯と雑穀ご飯
正直、疲れた～。 (T_T)
でも、死ぬ気で頑張らないと、次が間に合わんよ～！！
