昼過ぎに買い物に出ましてね、歩いたのはこれだけ。
3653歩、これは増えることもありませんでした。
買い物は豚肉の切り落とし、帆立貝、鶏の手羽元など。あとは泥ラッキョウが出ていましたので3袋。帰宅して測ったら1袋400gでしたね。
これを3袋掃除して。1時間ぐらいかかったかなあ。
大きなボウルに一杯ありましたね。つまに漬けてもらいます。
このあと1時間ぐらい休んでから夕食に。韓国風のスンドゥブ・チゲでした。
寄せ豆腐、エゴマの葉、わけぎ、豚肉、帆立貝、アサリで出汁を取り。出汁が効いていて美味しくいただけました。
帆立貝、小さい貝ですけど美味しかったですね。
あとは鯵の開きを半分ずつ、きゅうりの糠漬け。
蕗の葉と帰りちりめんの炒め煮。
今日は二杯弱、いただきました。美味しかったです。今日も早寝ですかね。
昼前に窓を開けて外を見ていたつまが、ふきを採って来ると突然言い出しましてね、つまが尊敬する料理の先生、大原千鶴さんの話を突然思い出したみたい。外へ行ってちゃっちゃっと採って来ましてね、キッチンで何やら始めたようです。お昼はパスタ、ペペロンチーンおなんですが、食前に小皿を出してくれました。蕗の葉と帰りちりめんの炒め煮らしいです。蕗の葉をさっと茹でて重曹であく抜きしたのかな。それを刻んで帰りちりめんと炒め煮したみたい。
ちょいと苦味が残って美味しかったです。シラスじゃあダメなんですよね、帰りちりめんでないと。
お昼のパスタ。グリーンアスパラとか、わけぎとか、マッシュルームにベーコンか。
ああ、アサリとブルーチーズも。美味しかったですね。
デザートはいつものコーヒーとヨーグルトにはオレンジね。
このあと歯磨きはリステリン・ホワイトで。終わって昼の分の目薬、デタントールを点眼。
これにてチェックリストの昼の部はおしまい。さあ手買い物に出かけますか。必要に迫られてゆっくり、のんびり歩いて買い物に。スンドゥブチゲの材料、寄せどうふあるかなあ、あれば牡蠣、豚肉も買いましょうか。
なんか薄寒いから、熱でもあるかと思って体温を測ると6度５分でしたね。よし、熱はないです。お風呂に入りますか。
そうね、今朝は7時まで寝ていました。睡眠時間は10時間半、ぐっすり眠れましたね。のんびり朝のルーティーンで7時半過ぎに朝食。今朝も麦飯。
昨日買ったきゅうりをつまが糠味噌に漬けてくれたみたい。美味しいですね。
おかずは自家製の厚揚げ。
これは昨日の冷やし中華の錦糸卵ですね。無駄にしない人。
あとは蕗の煮物、こんなもので充分です。
美味しかった、ごちそうさま。
このあと早めにゴミ出し、缶、瓶類、ちょいと重かったけど雨が止んでくれていて良かったです。杖で行く。最短コースで帰宅。これがiPhone。
それでも411歩でした。
今日も予定なし。明日もなし。明後日は腎臓内科の検診ですね。それまで体を休めて。今日は買い物に行きますか。昨日買った三割引のスンドゥブ・チゲの元に足りないものを買いたいね。豆腐とネギ、つまが豚肉もなくなったと他なりで言ってますね。まあのんびり歩いて買い物に行って来ましょうか。その前にゆっくりお風呂に入って髭剃りでもしましょうか。何も急ぐことはないです。暇な病人。
