ええ、本当に久しぶりでしたね。バターが無くなりましてね、普通のは近所のスーパーで買えるんですがね、小岩井の純良バターが売っていないので久しぶりに成城石井へ行きました。まあ他には大したものは買いませんがね、ブリーのチーズとかコーヒー豆、カフェイタリアーノ、これはイタリアンブレンドですな、ドリップ用に引いて貰いました。あとエスプレッソ用も引いて貰いました。エスプレッソ用のほうが目が細かいみたいですね、ドリップ用より。あとはお菓子を一種類とレーズン入りのカンパーニュというパン。今日は割引になったのはありませんでしたな(笑)あとつまの好きなここのお店のシウマイ、今夜のおかずはこれですな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/6f/d5fedd71cc92dabac63342eb5d73aede.jpg)
付け合わせは蒸した白菜、パクチー。
御飯は何時もの十穀米入り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/12/7f2ebb45fdaa0a2e9bca57d7bb09416f.jpg)
昨日の続きの鯖の船場汁。おろし生姜をきかせてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/ee0c1dc7cdb61a736e6cb54ba92257ad.jpg)
ああ、今日昼間豚モツを煮ましてね、臭みを取る為に4回煮こぼして。これはつまがやってくれました。わたくしがそのあとストーブでしつこく煮ましてね、生姜の皮、ニンニク、パクチーの茎と根っこを一緒に入れて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/f4/0c6bb202b559751c87ac8015e333b168.jpg)
まあ薬味も沢山切りましてね、パクチー、ああこれは今日デパ地下で大きな一把が150円と安かったのでね。助かりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/c4/4f117ece726bcb21f3d3f5447c789441.jpg)
分葱も刻んで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/b3/5d4b52f6d494ff76778b446da5562f39.jpg)
おろし生姜は船場汁と兼用ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/46/f9049a04d6edc8056ac8572ec8ed312c.jpg)
こんな感じで。いろいろ薬味を載せて一味もばんばん。美味しかったす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/44/ad2f0ea9d53fee89dfa283dbb651b1bc.jpg)
ああ、蒟蒻もデパ地下で大きいのがあったのでそれを半分ぐらい。今日も野菜をトマトとチーズ。明日はこの蒟蒻と牛肉とじゃが芋、インゲンで肉じゃがを作ってくれるそうな。楽しみですな。
夕方、別に考えも無くバスで帰宅しましたが、夜は結構な雨が降ってきましてね、ああ早く帰ってきて良かったなあとさっき寝る前につまが言ってましたね。ほんと、飲みに行かなくて良かったです。
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付け合わせは蒸した白菜、パクチー。
御飯は何時もの十穀米入り。
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昨日の続きの鯖の船場汁。おろし生姜をきかせてね。
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ああ、今日昼間豚モツを煮ましてね、臭みを取る為に4回煮こぼして。これはつまがやってくれました。わたくしがそのあとストーブでしつこく煮ましてね、生姜の皮、ニンニク、パクチーの茎と根っこを一緒に入れて。
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まあ薬味も沢山切りましてね、パクチー、ああこれは今日デパ地下で大きな一把が150円と安かったのでね。助かりました。
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分葱も刻んで。
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おろし生姜は船場汁と兼用ですね。
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こんな感じで。いろいろ薬味を載せて一味もばんばん。美味しかったす。
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ああ、蒟蒻もデパ地下で大きいのがあったのでそれを半分ぐらい。今日も野菜をトマトとチーズ。明日はこの蒟蒻と牛肉とじゃが芋、インゲンで肉じゃがを作ってくれるそうな。楽しみですな。
夕方、別に考えも無くバスで帰宅しましたが、夜は結構な雨が降ってきましてね、ああ早く帰ってきて良かったなあとさっき寝る前につまが言ってましたね。ほんと、飲みに行かなくて良かったです。