Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

しこみとか

2011年12月13日 | お料理
今日はランチがことのほか

ぎうぎうでしたので


普段はたいちょーのやってる

玉ねぎの皮むきなど担当・・・




そのご

胡麻和えのころもとか・・・



だいこんを茹でたりとか・・・




たいちょーは

豚のしこみとか・・・



これが何になるのか?

それは

ひみつらしーです・・・



ところで、ひさしぶりに自家製酒です


パイナップルおわりました

いちご 追加漬けこみなうです

レモン&ジンジャー のお酒

そしてきんもくせい 人気です


いちごはですね・・・

「いちごみるく」とゆーカクテル仕立てで

飲んでみてください

おいしーです♡
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新めにうのようすなど

2011年12月13日 | お知らせ
ほんじつ 相変わらず、海老ぽもは

オンメニューしてないのですが

順調に、出数多しです




パルミジャーノぱらりの

平打ち麺でもおいしーそうですよ!

(姫談)


残りは1/3くらい?

どのくらいまで残っているかは

わかりません^^;



さきほどトッピングよう

サクサク小海老も仕込みましたので

ぜひど~ぞ!




さて 本日

途中けいかです。


牛ばら肉赤ワイン煮込み

引き続き オンメニューです


海老ふらい

ちょとすくなめです

夜には充足します


キャベツいり豚メンチ

こちらもややすくなめ

同じく夜には満タンの

よていです



新めにう

かき菜の胡麻和え

冷やしふろふき大根 柚子味噌がけ


(時間いただければ ほかほか温製も

 できます)



ではでは
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