明日のめにう あらためて

明日のめにう　・・・といいましても


そろそろ会社勤めの方々の

年末のおしごとは終盤に

差しかかろうというところでは

ないかと

おもいます。


とりあえずめにうアップです

牛バラの赤ワインにこみ

トロトロに煮込んだ牛バラ肉

脂は大方取り除いてますのでへるしーです

醤油と赤ワインのコンビネーション！


ポークカツレツ

自家製のソースとやはり和辛子でしょう

キレのよい揚げ油がいがいに

決めてです


豚足いり鶏メンチ

すきみ　とゆー、うま味のおおい部分

１００％使用です


キャベツいり豚メンチ

軽くてジューシー、何個でもいけそーです


豚肩肉のフリカッセ

ブールマニエでとろみをつけた

軽いクリーム煮込みです



Troquetふう海老ふらい

いわゆるカダイフ巻きあげです

サクサク　パリパリ

食感も香ばしさも心地よい

海老ふらいです


洋風そぼろどんぶり

ラグー　という、玉葱とあいびきだけのミートソース

ジューシーかつふわふわ

肉のおいしさダイレクト！なそぼろ丼です

半熟たまごつき！



これより先はディナーのみ定食です

Troquetふうナポリタン

平打ち生麺使用のナポリタン

濃縮されたトマトのおいしさ　

プラス

長期熟成のパルミジャーノ・レッジァーノと

粗挽き黒胡椒がきめてです


マンガリッツァ豚のポーク・ステーキ

まれに登場します

明日あさってくらいは

あるでせう。


濃い赤身とまるでわぎゅーのような

口どけのよい脂がぜつみょうです


なかねふうオムライス

チキンライスにふわふわオムレツを

のっけてます

みんな大好きな味！

ご希望により　きのこクリーム追加できます

トマト＆クリーム　最強の

くみあわせでしょう。



以上単品でも定食でもＯＫです


ほかはのちほどＵＰですう。

にちようび

昨日にひきつづき、ゆるやかな時間が

流れています

中目黒。


みなさんのもとに、サンタさんは

来ましたでしょーか？




本日は、ハレオプアの山Ｐさんが来てくれたり^^


前、来てくれてた女の子が

トロケ初来店してくれたり

（会社が移転しちゃったらし・・・）


久しぶりのご家族がいらしたり


ヴォルケーノ（激辛トマトラーメン）に

ハマった男性が今日もまた来て

くれたり、


いつもはスーツすがたの方が

自転車フルそーびで

横浜～千葉市川の間に立ち寄って

くださったり、


ぼんふぃーどの遠藤サンタさん、

見かけによらない今野さんと

すぺしゃるハンバーグランチ

だったり、


たのしーランチタイムでした^^

ありがとうございましたm(_ _)m



さて、本日はこうれい？

日曜日ですので、22時クローズです

21時ラストオーダーに

なりますので、

ごちゅういください・・・

29日18時～20時ちょと ぎうぎうです

年末のよやく状況です

29日　18:00～20:00　ほぼ満席です

変動ありそーなので

近くなりましたらまた

お知らせします


30日　20:00すぎ　奥の席埋まってます


とはいえ

かうんたー席や

２名席は空いていたり


さくっと使いでしたら

お入りになれそーです


本日は、ゆったりながらも

近所のパパとしみじみ語らったり

などして、

結局この時間に。



子供を育てるのも、仕事でぎうぎうなのも、

せちがらい世の中では

たいへんです・・・


能動てきに動くのと　受動てきなのでは

天地の差

ＯＮすいっちは　おいそれとは

プッシュできない・・・

みたいな話をしました。


いやなことから逃げたら

逃げ癖　負け癖　やめ癖がつく

むかし　そんな話をされました。


でも、こればっかりは本人の問題

ですし。

どーしよーもないですね。。。


まとまらない話でした。。。