thepan よもぎ

春味の「よもぎパン」来週からご用意いたします～っ♪無農薬のよもぎ粉末＋よもぎの葉っぱを一緒に練りこんでいます。お楽しみに～っ

原材料：はるゆたかブレンド（国内産強力粉）・自家製レーズン酵母・水・蓬の葉・無農薬よもぎ粉末・沖縄塩・ライ麦粉


来週の鬼子母神で開催される「手創り市」に向けて「4月のパン」を試作しています今の季節、新玉ねぎが甘いから・・・試してみました。アスパラでも・・春野菜を使ってみたいなぁ～と挑戦中です！