天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

重いパンに惹かれます

2008-07-29 | 美味しいパンに出合ったよ♪
土曜日は、保育園の夏祭りで打波波演奏してきました♪最初は、あんぐりと口を開けて聴いていたちびっ子たちがだんだん太鼓に近づいてきました。うきょうきょと笑う三人組の女の子たち。ブレイクダンス?をしていた子。。いろんな表情がこちらからもよく見えて、とっても楽しかったです!

(写真)石窯パン「NAOZO」さんのパンをいただきましたぁ~っカンパーニュ(右)は、ずっしりと重くて水分がある好みのカンパーニュ♪大きくて保水力のあるパンは石窯のパンならでは?!という味なんでしょうか是非一度足を運んでみたいパン屋さんです。