涼しさをどうぞ

今日は暑かったですねぇ～っ。。朝から真夏日の予報がでていたので、パンは冷水で仕込み・・・発酵時間も短めで作業をしました
家は朝から祭りモード。大きな発泡スチロールの中には（朝一番？？？）氷と缶ビールが冷やされ、部屋にはビニールシートの準備が。。。パンを捏ねていると、子供神輿がうちの前を通りました。すると・・・「おぉ～いっ」と玄関先に、昔一緒に担いでいた兄さんが！年に一度しか会わないねぇ～っとご挨拶。冷えたビールを渡して「いってらっしゃ～いっ」
お囃子が聞こえる青い空。。祭り日和！みんなこの日を楽しみにしてましたっ。


夏野菜をたっぷり入れて・・・暑さに負けずしっかり食べるぞーっ！(写真）そうだ。今日パンをお店に届けたら、蝉が鳴いていたよっ。一週間鳴けるのかな（蝉の寿命）・・・と心配。あと夏まで少し！