天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

春のかほり

2008-04-04 | パン日和
よもぎパンを作りましたぁ~っ♪これは、無農薬よもぎ粉末を使い作ったものです昨年は、摘んだよもぎをすり鉢で擂ったものを使ったのですが・・・渋い感じでして。。レシピとして起こした粉末使用とは違ったパンになりました。。滋味深さの味からも春を感じますが・・・迷っています。