天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

水庵さんのパンプレート

2006-07-28 | ざぱんのパン+□
埼玉県のしらこばと水上公園前にある「水庵」さん。ここで、ざぱんのパンが「パンプレート」としてmenuになっていますパンは、「全粒パン」&「胡麻パン」の二種(胡麻パンにはチーズがのってますっ)&オムレツ&季節のmenu&珈琲とのセット♪夏は、水上公園のプールに来るお客さまでも賑わっていますまた、水庵さんでは夏のmenu「夏季氷」が大人気!!!秩父「阿佐美氷」の天然氷を使ったかき氷この氷を仕入れに秩父まで足を運んでいるそうです。阿佐美氷店では、冬の間製氷用のため池でできた天然の氷を氷室で保存。それを、かき氷にしてオリジナルシロップをかけていただきます(もちろん秩父「阿佐美氷」でも食べられます)ふんわりとやわらかい天然氷とオリジナルシロップ。私は水庵さんでみた「ぶどうとセロリ」のシロップが気になってます。今夏食べて報告しますね~っ氷室の中の氷がなくなったら・・・それでおしまい。急がなくっちゃぁ~っ