カレーにはビールで！ アップルビール

日曜午後、駅前までジョギングをしてショッピング。
ベルギービールのフェアで買ってみた甘いビール。
ベルギー産のホワイトビールとりんごジュースのブレンド。
カレーにあうかも。

月曜日の晩ご飯 うな丼

やっぱこれでしょう。
宮崎産のでかいヤツを・・・もちろん半額シールつきで。

日曜日の晩ご飯 ワタリガニのレッドカレー

珍しいもの売ってました。
函館産ワタリガニ、割引なしで100円也。
やすっ！

定番でトマトソースパスタにしようかとも思ったんですが、
カレーがマイブームなのでかにのタイカレーにしました。


食べにくかったけど旨かったー！

土曜日ランチ スープカレー＠スパイスラボ

やっぱハマりました。
カレーに。
「はらへったー」と歩いていて
たまたまそこにあったスープカレー屋に入りました。
大通りに面した「スパイス・ラボ」という店、
注文したのはラムと野菜のスープカレー。
辛さは超激辛。
ラム、柔らかかった。

汗と鼻水がいっぱい出てすっきりしたー！

金曜日の晩ごはん② 野菜スープカレー

急に暑くなったせいか、ただ疲れているのか、
今週は体調ドンヨリでした。
ジョギングも月曜火曜の2回どまり

こんなときにはカレーだね！



ゴロゴロ野菜入り。
汗いっぱい出て気持ちよかった。
カレーのスイッチ入る予感・・・・

金曜日の晩ごはん① チーズ盛り・ウォッシュチーズシリーズ

ウォッシュチーズのお試しセットを買ってみました。

一番手前(下)のはウォッシュじゃなくて白カビです。
カレ・ド・ロレーヌというフランスのチーズ。
「カレ」は四角という意味。
ロレーヌ地方の四角いチーズってことです。
「カレ・ド・地方名」という名前の白カビチーズ、多いです。
全部起源は同じらしく、お味もマイルドで似ているようです。
これはもう食べごろ過ぎてるので
ちょっとクセが出ちゃってますが・・・。
早く食べ終わろう。

そのほか5つはウォッシュ。
左手から、
タレッジオ　ガルバーニ
そして
ヴァル　タレッジオ　
この同じ製法のチーズだけど作った会社が違う。
イタリア・ロンバルディア州にある
タレッジオ渓谷で作られたチーズ。
表面に生えてくる青カビを水で洗い流しながら熟成。
ウォッシュ特有のにおいはかるーくありますが、
食べてしまうとムチムチしてマイルドなお味。

ジェラール　フロマージュ　ルー
これはよくスーパーなんかで売ってるヤツ。
フランス・ブルゴーニュ地方。
後で紹介する「ピエ・ダングロワ」をもとに
長持ちするウォッシュチーズを、と開発されたもの。
外皮は牛皮のようなムチムチ感、
中身はとろけるクリーミーさ。
これも臭わないし食べやすい。

ポン　レヴェック
フランス・ノルマンディー地方。
塩水で表皮を洗っている。
これもまだ若いのか結構マイルド。
わらで包んで熟成されているそうで、
外皮は麦わらの味（匂い？）がします。
熟成が進むと臭くなるらしいです。

ピエ　ダングロワ
フランス・ブルゴーニュ地方。
塩水で洗ったあと清水で再度洗って熟成。
これもクセがない。
外皮がムチムチしておいしい。
「親子関係」だけあって上記のフロマージュ・ルーと似てる。

それぞれもうちょっと熟成させてからのほうがいいかも。

世の中には・・・・

おバカさんがいっぱいいますね。

今まで自分が積み重ねてきたものを
自ら台無しにしちゃうなんて・・・。
魔が差したってことなんでしょうかね。
人に迷惑かける前に捕まってよかったと言うべきか・・・。
厳重な処分をお願いします。

撃沈

日本対サウジ

サウジの20番見てると
大泉洋くん思い出すのは私だけ？

昨日の記者会見で俊輔がサウジの20番について聞かれて、
「あっちにあの20番がいても、うちにはボンバーがいますから」
みたいなことを言ってた。
そしたら20番がゴールした後
ボンバーがゴール！
中澤もよかったけど昨日この展開を予測したかのような
俊輔の発言もすごい。
あ～勝てるかなあ、後半で・・・。

デザート マンゴープリン

昨日作ったマンゴープリン。
ペリカンマンゴーを使ったので
色が普通のプリン並みに黄色い。

ゼラチン最小限にしたのでムース並みの柔らかさ。
甘酸っぱくて夏のデザートって感じ。
あ～うまかった。