晴耕雨ログ

晴れの国の片田舎で暮らす自然派おばさん
畑仕事に生甲斐感じながらゆるゆる歩む農婆の人生

童心に・・・

2013-07-08 21:44:47 | Weblog
 好奇心ばかりが働き、つぎつぎ苗木を植えてしまう私の悪いクセ。
この紅色の果実が愛らしくヤマモモを植えて三年でしょうか、成長の早さに驚かさせます。
今年はたくさんの実を付け、ヤマモモジャムに初挑戦。

  
  
 摘み取った果実はキャンディーかしら、それともアイスの実?
食べてしまいたいほど愛らしい…だけど、この果実はなかなか生食向きでもなく扱いづらい果実でしたね。
 それでもグツグツ煮るうちに、紅の鮮やかな色合いが生みだされ不思議に懐かしさを感じます。
幼い日に朝顔やおしろい花であそんだの色水ジュースにも似て、ジャムを煮る婆の心は少女でございます。

  

 できあがったヤマモモシロップは甘ずっぱーく、野趣あふれる夏の味。

  < 懐かしく 紅に染む わが心 >

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