あらら？ もう、22日？？

12月22日　　土曜日

お正月　子供が集まります。　　羽毛の掛布を新調したり
敷布団を日に当てたりと、中々忙しい。年令も年令なので
休み休みの作業となる。これで良いのだ、、、と自己弁護。

**　　南天かしら？
昨日ラインで送られて来ました。


**　オールド・ブラッシュチャイナ
真冬にも咲いてくれる薔薇です。


**　赤大根？
「どうして食べるの？」
「サラダ　酢漬け　フライパで焼いても美味しいよ」
農家のおじさんの話・・・でした。


**　甘酢で漬けてみました


**　はやとうり
駒草グループの府中のYさま、毎年沢山の　はやとうり　を頂く。
最初、食べ方が良く分からず・・・柿との酢の物、サラダ、ぬか漬け。


**　はやとうりの冬瓜風
私のイチオシは、これです。
鶏のひき肉、お麩，はやとうりは皮をむき、一口大に。
出汁が肝心です。茅乃舎を張り込みましょう！
柔らかくなったら　カタクリで　とろみをつけて出来あがり。


**　リンゴの甘煮
これはアップパイ用です。このまま食べてもOK！


**　リンゴのホットケーキミックス
HKMに玉子二個、牛乳、バターを溶かして入れ　リンゴのスライスを入れ
160度　で40分オーブンで。
表面に木の実を散らします。砂糖は入れません。（大体で良いのです）


**　お茶タイムに
シュガーパウダーを振りかけておしゃれに。


**　今　孫夫婦とひ孫は　クリスマスで、イギリスに帰っている。
楽しいクリスマスを送ってほしいです。


暮れもお正月も　自然の流れで　自然にやってきます。
何事も自然の流れに任せましょう。