2016年さようなら、 年の瀬我が家

１２月３１日

穏やかですね～
陽は燦々と照り、空は真っ青。　
夫も早朝起して　恒例の　そば打ち　を終えました。
年々打つそばの数も減らして　一時の半分以下に抑えています。
調布にいる義兄家族のためと我が家の家族が食べる最小限となりました。

息子やお嫁さんや孫娘も部類の　そば　好き。
例年長野の「信濃名産石臼挽きそば粉」を取り寄せ天ぷらと一緒に楽しみ
新しい年を迎えることに決まっている。

私はと言えば　おせち　もぐんと量を減らし　食べ切りを心がけて残り物を
食べるという苦役から解放されたいと望んでいる。

昨日松本から野菜を沢山積んで車で到着した　K　ちゃんは昆布巻きが大好き。
「ｋ　ちゃん、今年は一人一本しか作らなかったのよ～」と言いますと、
「お母さん、何とか私だけ２本食べられないかしら？　残念だなあ～」（笑）

**　そば道具　こね鉢　と　蕎麦を切る仕上げ


** 漬物　その１　白菜漬け
漬け込む大きさに切り、日当たりのよい場所に一日おき、塩、昆布、ゆず、タカの爪を
交互に入れて水が上がるまでは石を３個位のせておきます。
今年は京都風に糠をふりれる。甘味とチョッと酸味が出て美味。（これは生前の母の漬け方）


** 漬物　その２　丸かぶの千枚漬け風
京都のクラスメートから丸かぶ２個が届く。「京漬物大安」の丸のままとはいかず
四分の一に切り小さ目のカメに漬け込む。
酢、砂糖、昆布、ゆずの皮と汁、タカの爪を適宜入れて少し甘目が好みかな？
これは好評でお正月を待たず半分になってしまった。


**　漬物　その３　大根のべったら風
府中の　Y　さまから伝授して頂き初挑戦。

基本材料
大根　５ｋ　（約３本）　　酢　１カップ　　塩　１カップ　　砂糖　１キロ
すべての材料を混ぜ、皮をむいた大根を半分、又は適宜に切り大根に絡ませながら
漬け込む。　　３・４日で写真のようになり、１週間もすると食べ頃。
甘いので女性同志のお茶の友かしら？
今回　基本材料の半分を試してみた。　美味しいですよ。　


**　「アルトマン・キューネ」
ウイーンの有名チョコ。　急遽「クリスマスマーケット」に行くという友に
「店が見つかれば買ってきて～」とお願いしたら「おみやげ」に！
中身は　クリックでご覧くださいネ。



そんなこんなで今年もほぼつつがなく終れそうです。
つたないブログをお訪ね下さいました皆さまに厚くお礼を申し上げ
又、来年の励みにさせて頂きたいとひそかに思っています。
どうぞ良いお年を迎え下さいませ。

何となく クリスマスイブ ～

今夜はクリスマスイブ、、なんですね～　　早いものです。
例年のように夜のライトアップを「行きましょう！」って
あまり思わなくなりました。う～ん、さみしいですねこの心が？

先日暖かい日が続き、４日間もかかりましたが、ばらの剪定もどうにか終わり、
庭の落ち葉もほぼ片付き、夜は　年賀状　の作成をして早めに投函も終わりました。　
結構余裕なんですけどネ～。

とは言え、一応ブログだけでも　クリスマス　らしくして今年も終りたいですね。　
このクリスマスシーズンが済めばいよいよ今年も終わります。

**　★　メリー・クリスマス！　★


**　武蔵境駅のイルミネーション　
今、武蔵境は人気の街。イルミネーションの色もブルー系で統一されて
トナカイが美しく輝く素敵な駅になりました。　


**　今年のクリスマスカード
国内外で８通作りました。　（以前スケッチした　飛騨高山　に雪を降らせたもの）


**　封筒はちょっとおしゃれして投函！


**　イギリスのお孫さん　Miaちゃん　こんなに大きくなりました、12才。
バックのワンちゃん本物みたいですがこれ、カードです。カワイイッショ？


** 庭のツリーも縮小して半分にし、小さくテーブルの上にし、豆球のみ。（右）
夜のツリーはチョットきれいなんですよ。（自己満足）（笑）
届いたカードを昼間ぶら下げて、、。後は片付けて正月準備が始まります。（左）
（クリックで大きくなりますが　庭の乱雑さもお目にかけてしまいます）

** まだ健在です。　バラ数種

** 彩の鉢植え


新潟の糸魚川の大火災、なんてお慰めしてよいか言葉もありません。
原因が鍋の空焚きと判明して　ぞっといたしました。
これから火を使わねばならない時期でもありしっかりと心したいと
気持ちを引き締めました。

嬉しい贈りものとレシピ２品

１２月も１０日！となりました。

あれよあれよで毎日が一瞬に過ぎ去ります。
でも、例年よりは気分の焦りががあまりなくなりました。
年令をかさねるにつれ、自分自身に諦観の部分が芽生えてきたことがその理由の
一つであるかも知れませんね。それってなんか有難い気もします。

夜が来て朝を迎え、日は昇り日は沈み、この当たり前を享受して日常の営みを繰り返せば
それでよろしいのです。
それだけは当たり前にすべての人間に与えられた平等のものですからね～。　　　

う～～ん何が言いたかったのかな～？　　　　
ありきたりの毎日をそのまま受けて過ごすこと。やりたい時はそれをやり、
やりたくない時は無理をせず、ストレスを軽減して過ごしましょう。
ハハ～ン、やっぱり怠けることの奨励をしてるんですよね。わが身に。（笑）
日ごろから捨てるものは捨て、余分なものは極力増やさないようにしてこの何年間を
過ごしてきている。

お正月に備えて、それでもチョット花を鉢植えに、曇りガラスをチョット磨きましょうか。

11月に入って贈りものが沢山舞い込んでそわそわドキドキです。


**　友人のお嬢さま親子からの贈りもの。
コーヒー、そば茶、H　ちゃんの折り紙、手紙、美しいバラチョコ。


**　ばらチョコ
箱をあけて　「あっ！」と息をのむ。こんな美しいチョコ初めて！
「メサージュ・ド・ローズ」本店　　　ホテル・ニューオータニ、　松屋銀座店。


**　シクラメン　　（お嫁さんの実家のレストラン　Ｋ　ちゃんから）　


**　本、「フランスのなつかしいレシピ」
中身が素晴らしい！　　本大好きの本大臣　Ｍ　ちゃんから。


**　中身がお見せできないのが残念ですが、
もう、夢のような写真、カード、シール付。（クリックしてみてね）



**　ウエッジウッド時計 　（義兄の米寿のお祝い）８×８ｃｍ



**　贈る　　
（昨年の夏、新幹線の座席が偶然隣になり知り合ったローレン２２歳）
クリスマスカードとキャンデーが届く。早速日本語の子どもの本、その他を
贈る。日本語を勉強していると健気で応援したい。



**　今年のクリスマスカード
スイスの刺繍が間に合わなくて、以前スケッチした「飛騨高山」に今回
ペイント機能で雪を降らせて間に合わせた苦心のカード。昨日やっと海外に。


　　　　　　　　

**　レシピ　　　スイートポテト
家族忘年会の　おみやげ　に急遽作る。
蒸かしたさつま芋を縦半分に切り、皮の部分を残し、
中身にバター、砂糖、ハチミツ、バニラエッセンスを入れ裏ごし、
くりぬいたさつま芋の中に戻し、表面に玉子の黄身を塗り、トースターで焼く。
（クリックするとチョット食べたくなるかも～？）


**　レシピ　　　ビーフ・シュチュー
私流のシュチューです。
高いビーフは使いません。ニンニクを炒め、牛肉を３ｃｍ角に切り、放り込みます。
後は野菜をたっぷり、マッシュルーム、トマトの缶詰、赤ワイン（これも安いものでＯＫ）
どーんと鍋に流しいれ、ゆっくり２・３時間位は煮込みます。途中で　デミグラソースも一缶。
料理は作る人の味で良いですよね！　ジャムやハチミツを入れたり味見しながら作っています
付け合せは野菜サラダで。青みと生クリームはテーブルに出す直前に。
　　

年末の忙しい時期はカレー、おでん、野菜たっぷりのお汁　なんかを作っておいて
料理の手間を省きたものです。　　即席ラーメンも意外と美味しいですよね！

「第11回 徹子の部屋コンサート」 とつれずれ

12月5日　
「徹子の部屋コンサートとトークShow」　東京国際フォーラム　　

暖かい一日でした。
忘年会を兼ねて丁度運よくGETしていた「徹子の部屋コンサート」に行った。
神戸の友は今回は欠席で４人参加となった「５Color」のメンバー。
まだ残暑の頃９/２４日、発売初日に早めに並んで手に入ったチケットです。

出演者の中に今回「フジコ・ヘミング」さんがあったことですんなり決めて
私はリストの「ラ・カンパネラ」に期待した。

３時　吉祥寺に集合して、日比谷公園散策、（クリスマス・マーケットは
１６日から開催される予定でチョット残念だった）が公園内の　「松本楼」で
遅いランチ、のんびりし過ぎて　６時開演すれすれに滑り込んだ。

**　チケット
訪問者　海援隊、坂本冬美、フジコ・ヘミング　ペギー葉山、前川清、南こうせつ。


今年の部屋の訪問者は錚錚たる顔ぶれで話し上手。特に前川清の話は面白かった。
唄おうとしたら器械の故障があるハプニング。修理が終わるまでの間、何かを
話さねばならず、あんなこんなで６時開演、終了がなんと１０時となった。
歌は一人３曲、その後は部屋に入って徹子さんとおしゃべりする。
フジコさんと徹子さん、お互いの足元を気遣いながら　「年をとると同じこと
何度も聞いちゃうわね！」と大笑い。ホント涙が出るほどの可笑しさで終わった。

でもですよ～　一人一律12000円、5000人で満席！　ですよ～。　６千万円を
一晩で稼ぎ出す　彼女の魅力ってなんでしょうか！



**　暮れなずむ中の　帝国ホテル　定番のイルミネーション。


**　日比谷花壇


**　松本楼　　
１階　洋食　２階　宴会場、３階　フランス料理、　ウェディング　レセプション　


**　１階　洋食　グリル＆ガーデンテラス　
オムレツカレー（カレーの種類が４品あってその中の２品をチョイス）
ハヤシとホタテのトマトカレー　　　（リーズナブル！　コーヒー込みで1800円位）




右肩の不具合で　整形外科に通ってほぼ１０日が過ぎ　已む無くラジオ体操は
休んでいる。お蔭さまでずい分調子が戻ってきた。　
足は元気でウオーキングも始めている。

サイクリング通りの紅葉がきれいだ。

**　おふろの王様に向かう道









人間の体も私自身、ずいぶんと酷使してきたのでしょう。
年令と共にアチコチの部品が擦り切れてきつつある、それを実感せずには
いられなくなった。頑張らねばならないことも多少はあるが、頑張りすぎるのは
止めようと思う、、、、。