 | 町中の店の一つ「まめいもや」
名前のごとく豆類、イモ類、
骨董品、野菜、、、etc。
 |
雨降り止まぬ出石（いずし）をあとに目的地、
城崎温泉の 「民宿 はし本」をめざす。
日本海の ”気比の浜”（ケヒと読む）近くにあります。
この宿の特徴は ごはんを昔ながらのかまどで炊く。
黒光りのかまど。
夕食は全品20品近く「若水」と呼ばれる刺身の姿作りは 絶品！
かまどでごはんを炊き 朝は客のために餅をつく
宿の女将自ら杵取り きなこ 大根おろし
気比の浜 朝起きて姉妹３人で浜まで散歩 まだ小雨けぶる、、
浜からの帰り 姉「○○ちゃん これ何て花やったかしら？」
「ふ～ん にっこうきすげ？に似てるわね」
左 ヘメロカリス ユリ科（キスゲ属）
右 やまもも （ヤマモモ科）常緑高木
かくて 一泊の旅は終わり 京都から出発し
帰りは大阪の妹の家に。頼りない私のナビのお陰？
で道を間違えながらもたどりついたのでありました。
(画像をクリックしてね）
作ったジャムが沢山残ったときの 簡単ケーキの作り方です。
材料
バナナ 200g
薄力粉 130g
ココア 10g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 120
グラニュー糖 120g
卵 120g (2個）
バニラエッセンス 少々
1 バナナは細かくつぶす。
2 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを混ぜてふるいにかける。
3 バターが白っぽくなるまで練り、グラニュー糖を加え更に混ぜる。
4 バニラエッセンスを入れる。
5 卵を溶いて、少しづつ加え、よく混ぜる。
6 2の粉類を入れる。
7 バナナを生地に入れてよく混ぜる。
8 焼く（オーブンで20～30分）
トッピングにジャム、木の実、果物のブランデー漬け、何でもＯＫ！
材料をそろえる
混ぜた生地をいれトッピング
オーブンで焼く
出来上がり！
画像をクリックしてね
ブラックベリー（バラ科） 木いちごの仲間。
ビタミンＣが多く含まれ色素には「アントシアニン」これは視力回復に良い物質といわれている。
近所のＡさまから2年前挿し木をして頂いたもの。たわわに実をつけた。
7月中旬から真っ黒になるのを待って一粒ずつ収穫する。
あとは ジャムに！
ピンクの花のあと実になる
1989年鉢植えで求め地面に移す。
原産地 アメリカ
日本の自然環境で良し
水は多く好む
日当たり良好
リン酸系肥料
何故か昨年から鳥達が実をついばむようになり
今年は袋をかぶせた。
しかし小鳥達のためにも数房残すことに。
この時期は淡緑の実であるが
秋の収穫期には紫系になる
（クリックしてね）
