9月29日
計画通り庭掃除をする。一日延ばしに怠けていた
自分を叱咤激励?明日は雨かもしれない予報に勢いが
付きました。
なんと朝から夕方まで一日が過ぎてしまいました。
狭いい庭なんですが、年齢のせいで休み休みなんですヨ
ブラック・オリンピア
原産地 アメリカ
1989年ころ鉢植えで買ったものです。翌年に庭に植え、
もう、20年以上になるのですね。自分でもびっくり!
でも残念ながら近年は鳥が食べに来るようになりその上、
姿、形もままなりません。半分以上は捨てる羽目です。
味はさっぱりした甘味で美味しいのですが、、、、。
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シソの実 (シソ科)
カルシュウム、ビタミンA、鉄分
が含まれるのですってね。ネットで知りました。
毎年同じ場所に沢山芽を出すのですが、3本位を残し
後は間引きます。今年は虫の害もなく3本がきれいに実を
付けました。思い切って全部抜き小さな庭もすっきりです。
実を丁寧にとり、塩漬けして、浅漬けに利用します。
(この香りが日本的で形容しがたいですね?)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/34/9f2726cabfb8ba7d9c0ce85eaf3350e2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/f5/1bdc85acea1210d12853c4e9a9c126eb.jpg)
茗荷 (ショウガ科)地下茎、多年草
北側の隅っこに、蕗、ヨモギ、三つ葉と一緒に同居しています。
今日、これらもさっぱりと切りましたら花の咲いたのが3個、
その他、7・8個を収穫しました。茗荷もきゅうり、茄子、しそ
なんかと浅漬けにすると美味しいことこの上なしですよネ!。
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秋茗荷 (夏茗荷もあるのですね)は比較的大きくふっくらと
しています。我が家はやっぱり 出汁のよく効いた ”お澄まし”
の卵とじが好きですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/33/ffa1cc53e0c502b162a7eb495ed7ec31.jpg)
夫の協力で ”さるすべり”やその他3・4本ある木も形を整え、
ぶどう棚もすっきり明るくなり、冬に向かって太陽が充分下に届き
草花や鉢植えも春に向かって養分を吸いこむことが出来るでしょう。
それにしても、急に秋らしくなりました。それもそのはず、
明後日から10月です。 秋の夜長 となりますね。