山形の佐藤果樹園様より山崎リンゴが届きました。
エコール辻東京校に勤務されている大先輩、私が大ファンの山崎正也先生から、ご紹介頂きました。
正也先生の名前かついたリンゴ。
なかなか手強いリンゴみたいで、私に克服⁈出来るかどうか自信はありませんが、チャレンジしてみようと思って送って頂きました。
今年の秋に亡くなられた尊敬する高原先生が、誰よりも信頼されていた山崎正也先生。
高原先生と、正也先生の欠点ってありましたっけ？ってお話した事を思い出しました。 笑笑
私が大阪の専門学校に勤務していた時から正也先生の大ファンでした。
1日からクリスマスケーキ教室が始まりますが、教室と教室の合間に、チャレンジしたいと思います。
https://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2015/11/10471.html?fbclid=IwAR3FqPIoWxzzbRvgEGS5s-naTcX_nlJp1ZB_eh3rQyT2hArZ6IBVX0Q2QZE
