リチェッタ・ミヤガワ・リストランテ

本日、ランチに行きました。
場所は、リチェッタ・ミヤガワ・リストランテ♪
広島市中区幟町８－５萬堂ビル１Ｆ　℡０８２－２２２－３１２０
我が教室から歩いて５分位の所にあります。

１？年来の友人Ｙが、嫁ぎ先の東京から久々に里帰りするというので、どこか美味しい場所はないかと、色々考えた挙句、ココに決定♪
実は電話で２件断られた後だったのですが・・・。
ピーーーーーーン！！！
「こんな美味しい所があった事忘れてたじゃ～ん！！」
以前、友人のバースディ・パーティをした場所だったのですが、とっても美味しかったので、久々に行く事にしました。
ここは、イタリアンなのに使う素材が面白いんです。
柚子のパスタも美味しかったし、一番ビックリしたのは、白子のパスタです。

写真は私がチョイスした生ウニのソースのパスタ。
友人Ｙは、蓮根と水菜とカラスミのパスタでした。
カラスミも大好きなんだけど、無類のウニ好きの私は、やっぱりウニを頼んでしまいました。
ウニは磯の香りたっぷりで美味しかったし、カラスミの方もさっぱりして美味しかった♪

前菜、パン、メインディッシュ、パスタ、デザート、コーヒーで、１７００円です。
ちょっと今日は贅沢なランチにしよう♪って時にはお薦めのお店です。
２１００円のコースもあるし、もうワンランク上もありました。
ぜひ行ってみてくださいね！

そして、本日またまたオーブンの修理に来ていただきました。
今日はメーカーさんに直々に来て頂いての修理です。
やっぱり私が付けないと、ちゃんと点火してくれる・・・。
付かなきゃ悪い場所も判るというものなのですが、付いてしまったら原因が判らないらしく・・・。
しかし、なんとか微調節していただいたので、土日のパン教室にトラブルがおきませんように・・・。

メーカーさんの社長さん、機材屋Ⅰさん、ホントにありがとうございました。
・・しかし、またオーブンがご機嫌損ねたらよろしくお願いいたします。