ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

中華そば　てんくう＠稲荷町　「醤油ラーメン」

2009-07-29 00:00:01 | ラーメン（東京）
天神下好きとしては、出身店は是非とも食べてみたい。そう思ったのがちょうど1年前。オープン1周年おめでとうございます。最初に食べて以来ずっとお気に入りのお店です。

このお店が筆頭に持ってくるメニューは塩だが、今回は醤油ラーメンを。「大喜」に近いベクトルのラーメンだが、こちらのほうがさっぱり感が強く、ライトな仕上がりなメニューが多い。

醤油もたれも強すぎず、かといって物足りなさはない。辣油のような色合いの油も光るが、辛さはほとんど感じない。そして、なにより自家製の麺は師匠譲りの滑らか細麺で素晴らしい♪　限定も積極的に出しているし、地味ながら見逃せないお店です( Д ) ゜　゜ ウマー!!

住所 東京都台東区松が谷1-3-15
電話番号 03-6914-2231
営業時間 11:30～15:00、17:00～20:00（土曜は11:30～15:00のみ）
定休日 日・祝・第3水曜