ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

そばはうす 不如帰@幡ヶ谷 「塩そば」

2009-07-17 00:00:00 | ラーメン(東京)
確か、限定を追い求めて、週末並んだときの話。しかし、ここの限定は確かにすごくおいしいのだが、30分前でほぼアウトとは人気やね!!! しかも、私の2人前でアウト宣告。。。でも、ここまで並んだし、というわけで久し振りとなる塩そばを注文。

以前よりもはまぐりが強烈ではなく、バランス型にシフトしているように思うが、全体としてはまとまりがグンと増し美味しくなった( Д ) ゜ ゜ ウマー!! 麺もだいぶかわってきたような気もするが、しなやかですすり心地の良い細麺でスープとの相性もすこぶる良い。いよいよ、完成のときを迎えたようだ。

住所 〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
電話番号 03-3373-4508
営業時間 11:30~15:00 18:00~21:30 日曜11:30~15:00
定休日 木・金曜、日曜の夜