四川担担麺 阿吽＠湯島 「つゆ無し担担麺（黒ゴマ）」

ここのつゆ無しはホントに飽きのこない傑作だが、実は裏メニューでこの黒ゴマversionが存在しているv(・∀・)v。黒ゴマが好きとずっと表明していたので、「黒ゴマいきます？」と必ず話を手向けてくる店主。今日は乗った♪

いつものつゆ無しの刺激的なテーストに黒ゴマ独特の濃厚な旨味が入り、さらに魅力的な味に( Д ) ゜　゜ ウマー!!　思ったほど黒ゴマが強くない分、阿吽らしいつゆ無しも堪能できる。これは好きだなあ。

花椒の刺激が口の中でほどよく効いてきたころにちょうど食べ終わる。やはり、個人的には3辛がここの美味しさを最も楽しめるレベルだと思う。


住所 〒113-0034 東京都文京区湯島3ー25ー11
電話番号 03-3835-1796
営業時間 平日11:00～14:00 17:00～22:00 土曜11:00～15:00 17:00～22:00 日曜11:00～15:00 18:00～21:00
定休日 月曜日（スープの状況により臨時休業あり）