ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

ajito@大井町 「ピザソバ」 【夏季休業中~9月21日】

2009-07-25 00:00:01 | ラーメン(東京)
※7月20日~9月21日の間は「ajito」としての営業は夏季休業中です。

ハードロック好きとしてだけではなく、創作麺料理として個人的に凄く好きなお店。残念ながらあの狭い厨房ではさすがに夏季は厳しいのか、しばらくあの味は食べられないが、また暑さが和らいだら是非食べに通いたい。

この日はピザソバの日。この日はスタンダードで。

ぐちゃぐちゃとかきまぜるのは正直好きではないが、これはやはりざっくりとかきまぜるのがいい( Д ) ゜ ゜ ウマー!! つけ麺もそうなのだが、ラーメンでなさそうで、なんとなくラーメンっぽいのがこのお店のポイント。

力強い密度の高い太麺、ピザをそばで食べるような独特の感覚。しばらくお預けだが、もう禁断症状が出ちゃってます~。

住所 東京都品川区大井1-41-1
電話番号
営業時間 11:30~14:00、18:00~21:00(売り切れ仕舞い)
定休日 木・日曜日 (臨時休業・臨時営業あり。店内外に告知)

四川担担麺 阿吽@湯島 「醤油らあ麺」

2009-07-25 00:00:00 | ラーメン(東京)
今回はレポなし~。ここの醤油+辣油にハマってしまってしばらく。またも醤油を食べてしまった( Д ) ゜ ゜ ウマー!! 濃い目の醤油たれとの阿吽らしい香辛の組み合わせは病みつきになってしまう。

住所 〒113-0034 東京都文京区湯島3ー25ー11
電話番号 03-3835-1796
営業時間 平日11:00~14:00 17:00~22:00 土曜11:00~15:00 17:00~22:00 日曜11:00~15:00 18:00~21:00
定休日 月曜日(スープの状況により臨時休業あり)