毎年恒例で大みそかは「菜」で限定ラーメン。昨年末ももちろん、寒いが並ぶ。いや~、しかし、この日は特に寒かった~('A`)
真鯛風味塩ラーメンとトリュフ風味のフォアグラ丼。丼は毎年恒例ですね♪
鯛や平目など淡く、さりとてコク深い清湯のスープ、いや~、大みそかのメモリアル限定ではあるが、こんな完成度高いラーメンなんて他にあるだろうか。とにかく( Д ) ゜ ゜ ウマー!!です。帆立や鶏の旨味も押し寄せる。
自家製麺になっての、特にこの細麺の完成度は目を見張る。すすり心地が最高なんだな。やはり、このお店は私にとってスペシャルですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/bf/fd9dbf3b724c8bb09f244866bf85c127.jpg)
住所 〒272-0023 千葉県市川市南八幡2-4-17
電話番号
営業時間 11:00~15:00 18:00~20:00
定休日 月曜・火曜
真鯛風味塩ラーメンとトリュフ風味のフォアグラ丼。丼は毎年恒例ですね♪
鯛や平目など淡く、さりとてコク深い清湯のスープ、いや~、大みそかのメモリアル限定ではあるが、こんな完成度高いラーメンなんて他にあるだろうか。とにかく( Д ) ゜ ゜ ウマー!!です。帆立や鶏の旨味も押し寄せる。
自家製麺になっての、特にこの細麺の完成度は目を見張る。すすり心地が最高なんだな。やはり、このお店は私にとってスペシャルですね。
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住所 〒272-0023 千葉県市川市南八幡2-4-17
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営業時間 11:00~15:00 18:00~20:00
定休日 月曜・火曜