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「イタリア家庭料理サロン a tavola !」のお料理教室に行ってきました(^^)。
春に東京から岡山にと移住をしてこられた〈a tavola !〉主宰の今枝さんが、夏にはお料理教室をスタート。誰一人知り合いのいなかった岡山のはず…ですが、生徒は私も含めて岡山在住の皆さんたちでした。かねがね行ってみたいなぁと思っていましたがようやく実現。凛と温かで、しなやかなパワーがステキです(^^)。
大好物のレンコンに、カボチャ(2種類の料理にありますけど、わかりますか?)、豆。栗のデザートも出てきましたよ。自然栽培や無農薬の地元のお野菜。今枝さんお手製のパンもおいしかった。
イタリア料理のコツと知恵&岡山の恵み満載で、聞きいってしまう場面がしばしば(^^)。岡山に来られて半年なのに、私以上に、岡山の食事情をよくご存知(^^)。〈しあわせな♧ごはん〉で、心楽しかったです。〈a tavola !〉のブログもどうぞ。
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夜には、津島西坂のお祭りにもいきました。公園が子どもたちでいっぱい。どのお店も長蛇の列、とくに射的は大人気。「どこからこんなに子どもがやってきたかなぁ」と嬉しそうなお顔にたくさん出会いました。お祭りの灯の色は温かでいいですね。
横田えつこのたんぽぽ通信(2012.10.26)が発行されました。