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「被災地に野菜料理を!大作戦7/31」。夏野菜の煮付けを真備町・岡田小学校避難所に届け、手渡しました。長泉寺の宮本龍門さんのお声かけでの参加です。食は生活のベースですね。
人参、ゴボウ、カボチャ、ピーマン、油揚げ。「久しぶりです」、「お出汁と煮てあって懐かしい」、「ありがとうございます」。涙ぐまれる方が何人もいらっしゃいました。
長泉寺で700食分を手作りして、できたてのホヤホヤ。それでも数は足りませんでした(涙)。今日はいつもより並ぶ方が多かったとのことです。
倉敷市が用意しているお弁当では、野菜が足りない。このままでは、高齢者を中心に体調をこわすのは時間の問題。という大きな危機感からの取り組みです。
RNN人道援助宗教NGOネットワークの取り組みの一環です。8月は週3日の「炊き出しボランティアPDP(ピクルス・デリバリー・プロジェクト)」がスタートします。