嬉しい到来物（毛蟹）！

　この度嫁ぎ先きの娘のところから、婿殿の知人からの頂き物だと云う「毛蟹」が届けられた。お裾分けの又お裾分けと云った具合です。

　現在私が住まいとしている街は、漁港として名が通っていて魚類の集散地としても名高い。しかしそうであるからと云って「毛蟹」などと云う高級品は、土産物とか贈答品として買う事は有っても、折角地元にいても滅多に口に出来るような物でないのです。
　しかし今回我が家に到来した「毛蟹」は中型ながら、「獲れたての浜茹で」だとの娘の口沿いどおり、食感の確かさと云い蟹味噌の美味さは絶品であった。これこそ将に正真正銘の毛蟹の味覚そのもので、やはり活きの良い蟹は、直接自分の手で殻を割いて食べるのが最高だと思います。
　久しぶりに賞味堪能した次第です。