コロナ禍の時代に、どれほどの民俗を取材できるのか・・・
できる限り務めた一年。
あっという間に迎えたゆく年くる年の日。
取材の〆に選んだ京都南部。
奈良により近い地域に調査する類似例。
えっ、ここにもしていた、とご縁をいただく地域の民俗。
満願のお礼に参る願掛けの人たちに出会った晦日の日。
砂で象った丸い形は、その年の福徳を司る神さん、年徳、歳徳、正月さん迎えの印し。
撮影中に遭遇する吹雪の様相に、身体は冷え切った。
暖まった湯船につかった大晦日に選んだ酒の肴は、年末に旬の駅トドロキで買っておいた５８０円の壺焼きあかにし貝。
塊り状態のあかにし貝を歯で噛む。
その歯ごたえ、その味が旨い。
それから３時間後は、早くも除夜の鐘。
鐘突きがはじまる前に箸が動いたえび天蕎麦。
昨年に続いて買ってきた越前そばに１９９円で売るスーパー店内揚げの特大のえび天を添える。
お腹はまだ減っていない、と思っていた家人たち。
するする入る旨、旨のえび天そばを堪能。
ゆく年くる年の時間帯に寝床行き。
朝までぐっすり寝ていた３人。
朝日はとうに昇っている時間帯に起きた。
支度を調えていただく匠の料理人が監修したおせち。
超早割なら５千円引きになるおせちは９月１８日に発注。
支払済ませたおせちは師走の２９日に届いていた。
三段お重に詰め詰め料理に満足する。
筆頭に９５歳のおふくろと暮らす高齢者家族。
半分以上も残ってしまう小食家族。
白みそ仕立ての雑煮は、我が家の味。
味良しにおかわりする家人たち。
食後しばらくした時間帯に大騒動があったが、落ち着いたときを見計らって食べたインスタントラーメン。
新発売のインスタントラーメンは、エースコックの４種海鮮だし塩ワンタン麺。
意外と旨い。
野菜炒めでもと思ったが、冷蔵庫に思うような残り物野菜が見当たらない。
選んだ野菜は辛み大根。
３本百円で買った辛み大根にはまった。
今回もまた出番。
そのままでも旨い海鮮だし塩ワンタン麺に、プラスワンタン５枚。
さらにプラスした天かすにおろした辛み大根。
基本のだしを損なうことなく、旨さ倍増。
晩は、晩で残り物冷蔵庫さらえの晩食。
旬の駅トドロキでかったトマトキムチにハッスル５買いの野菜巻きチキンロール。
うどん、カレーにも合う牛すじ。
食事処の元気う・ＤＯＮで調達したテイクアウト商品の牛すじ。
こってりこてこての牛すじが欲しくなったら車で３０分の地で商売するう・ＤＯＮ。
取材帰りに立ち寄って買った牛すじ。
七味をかけて食べるとなお一層美味くなる。
こうしてゆく年を迎えた正月の朔日。
またこれから新しい一年がはじまろうとしている。
（Ｒ３．１２．３０、３１ ＳＢ８０５ＳＨ 撮影）
（Ｒ４． １． １ ＳＢ８０５ＳＨ 撮影）
できる限り務めた一年。
あっという間に迎えたゆく年くる年の日。
取材の〆に選んだ京都南部。
奈良により近い地域に調査する類似例。
えっ、ここにもしていた、とご縁をいただく地域の民俗。
満願のお礼に参る願掛けの人たちに出会った晦日の日。
砂で象った丸い形は、その年の福徳を司る神さん、年徳、歳徳、正月さん迎えの印し。
撮影中に遭遇する吹雪の様相に、身体は冷え切った。
暖まった湯船につかった大晦日に選んだ酒の肴は、年末に旬の駅トドロキで買っておいた５８０円の壺焼きあかにし貝。
塊り状態のあかにし貝を歯で噛む。
その歯ごたえ、その味が旨い。
それから３時間後は、早くも除夜の鐘。
鐘突きがはじまる前に箸が動いたえび天蕎麦。
昨年に続いて買ってきた越前そばに１９９円で売るスーパー店内揚げの特大のえび天を添える。
お腹はまだ減っていない、と思っていた家人たち。
するする入る旨、旨のえび天そばを堪能。
ゆく年くる年の時間帯に寝床行き。
朝までぐっすり寝ていた３人。
朝日はとうに昇っている時間帯に起きた。
支度を調えていただく匠の料理人が監修したおせち。
超早割なら５千円引きになるおせちは９月１８日に発注。
支払済ませたおせちは師走の２９日に届いていた。
三段お重に詰め詰め料理に満足する。
筆頭に９５歳のおふくろと暮らす高齢者家族。
半分以上も残ってしまう小食家族。
白みそ仕立ての雑煮は、我が家の味。
味良しにおかわりする家人たち。
食後しばらくした時間帯に大騒動があったが、落ち着いたときを見計らって食べたインスタントラーメン。
新発売のインスタントラーメンは、エースコックの４種海鮮だし塩ワンタン麺。
意外と旨い。
野菜炒めでもと思ったが、冷蔵庫に思うような残り物野菜が見当たらない。
選んだ野菜は辛み大根。
３本百円で買った辛み大根にはまった。
今回もまた出番。
そのままでも旨い海鮮だし塩ワンタン麺に、プラスワンタン５枚。
さらにプラスした天かすにおろした辛み大根。
基本のだしを損なうことなく、旨さ倍増。
晩は、晩で残り物冷蔵庫さらえの晩食。
旬の駅トドロキでかったトマトキムチにハッスル５買いの野菜巻きチキンロール。
うどん、カレーにも合う牛すじ。
食事処の元気う・ＤＯＮで調達したテイクアウト商品の牛すじ。
こってりこてこての牛すじが欲しくなったら車で３０分の地で商売するう・ＤＯＮ。
取材帰りに立ち寄って買った牛すじ。
七味をかけて食べるとなお一層美味くなる。
こうしてゆく年を迎えた正月の朔日。
またこれから新しい一年がはじまろうとしている。
（Ｒ３．１２．３０、３１ ＳＢ８０５ＳＨ 撮影）
（Ｒ４． １． １ ＳＢ８０５ＳＨ 撮影）
