サラダ玉葱と梅蛸のサラダ

◆蛸さし（薄切り）
◆梅肉（自家製）
◆白たまり
◆わさび
◆きび砂糖（隠し味）

　・よく和える



◆サラダ玉葱のスライス（青い部分も少し）

　・晒して水分をよく拭いたもの

◆オリーブ油（控えめ）

　・梅蛸に、玉葱とオイルをざっくり和える

◆白ごま