おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ししとうの味噌炒めとある日の晩御飯

2010-08-09 17:57:48 | 覚えておきたいコツ



ししとうの味噌炒め、これ美味しい~♪

佐原の道の駅に寄った時、唐辛子味噌の試食とレシピがあってね
ししとうで代用してみました。

油で細かく切ったししとうと青じそ、鰹節を炒めて
酒・味噌・砂糖で絡めて炒めるだけ。

超簡単だけど美味しい~


それとこの日は



鶏もも肉とエノキの直火焼き、塩コショウの味付け。




プチトマト、ミディトマトの合わせ盛り(笑)




前日の残りの牛しゃぶにミョウガを足して模様替え。
少しずつがなかなか嬉しい一品になるよね。




瓜の漬物。





酒のつまみばっかりね(*^日^*)あひょっ






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