日本の地震と津波による不安で始まった今年であるが、ニューファウンドランドとラブラドルのズワイカニ生産者は今年アジア市場への販売で記録を示したと(8月9日megafishnet)
伝統的に日本はこれら産地からのズワイガニの3分の一を占める市場であった。今年のアジア市場へのズワイカニの輸出は1.5万トンを超え、全体の40%を占めている。通常の供給量は30%である。「この日本、中国、韓国、台湾などへの輸出が記録を達成したことを誇らしく思う」と水産物生産者協会の専務理事Derek Butler氏はいう。
伝統的に日本はこれら産地からのズワイガニの3分の一を占める市場であった。今年のアジア市場へのズワイカニの輸出は1.5万トンを超え、全体の40%を占めている。通常の供給量は30%である。「この日本、中国、韓国、台湾などへの輸出が記録を達成したことを誇らしく思う」と水産物生産者協会の専務理事Derek Butler氏はいう。
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