遂にこの日がきてしまいました~(T0T)
連休明けの本日、北大西洋の天然本マグロ(ジャンボ)が・・・
ゼロ~!!
明日もゼロ~~(><)
まぁまだ完全に終わったわけではないと思いますが、
も~あっても1本、2本づつでしょうね~。。
当然値段も高くなりますし、品物も落ちてきてしまうのは否めないかと。。
相手は自然!毎年の事とはいえ・・困りますね(;;)
で、天然の本マグロが近海しか無くなった今日・・・
『大西洋が切れたから』という理由ではないと思いますが、
近海天然本マグロの相場がすごいことになってます(T0T)
「ある程度高くても買おう!仕方ない!!」
と思って望みましたが、その「ある程度」をはるかに超える
メチャクチャ高い相場(><;)
さすがに手が出ません(大泣)
も~本当に参りました!
脂の方は国産養殖で、背の方はなんとかマカジキで凌ごう!!
と思っても、国産養殖はありますが、近海のマカジキはゼロ~。。
で結局休み前と同じく千葉県勝浦産の引き縄漁(チャンキ)による
近海の質の良いメバチマグロで凌ぐことに・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/0b/8b87b2d683b5b2fb69736c5e48b8e0c2.jpg)
まっ、品物は良いです・・・間違いなく(^^;)
鮮度が素晴らしくて、身の質もネットリ!美味しそうです♪
しかーし、いくら上質なメバチと言えど
天然本マグロの代役には限界が(^^;)
とにかく今の相場ではどうにもなりませんが、何とかしなきゃなぁ~~
とりあえず、銚子にマカジキが揚がっているとか!?いないとか??
明日はマカジキでいっちゃいますかね~~~!!!
連休明けの本日、北大西洋の天然本マグロ(ジャンボ)が・・・
ゼロ~!!
明日もゼロ~~(><)
まぁまだ完全に終わったわけではないと思いますが、
も~あっても1本、2本づつでしょうね~。。
当然値段も高くなりますし、品物も落ちてきてしまうのは否めないかと。。
相手は自然!毎年の事とはいえ・・困りますね(;;)
で、天然の本マグロが近海しか無くなった今日・・・
『大西洋が切れたから』という理由ではないと思いますが、
近海天然本マグロの相場がすごいことになってます(T0T)
「ある程度高くても買おう!仕方ない!!」
と思って望みましたが、その「ある程度」をはるかに超える
メチャクチャ高い相場(><;)
さすがに手が出ません(大泣)
も~本当に参りました!
脂の方は国産養殖で、背の方はなんとかマカジキで凌ごう!!
と思っても、国産養殖はありますが、近海のマカジキはゼロ~。。
で結局休み前と同じく千葉県勝浦産の引き縄漁(チャンキ)による
近海の質の良いメバチマグロで凌ぐことに・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/0b/8b87b2d683b5b2fb69736c5e48b8e0c2.jpg)
まっ、品物は良いです・・・間違いなく(^^;)
鮮度が素晴らしくて、身の質もネットリ!美味しそうです♪
しかーし、いくら上質なメバチと言えど
天然本マグロの代役には限界が(^^;)
とにかく今の相場ではどうにもなりませんが、何とかしなきゃなぁ~~
とりあえず、銚子にマカジキが揚がっているとか!?いないとか??
明日はマカジキでいっちゃいますかね~~~!!!