バチが良いです～♪

あいにくのお天気の３連休初日。
市場は連休前！ですが、魚の数はあまり多くはなかったですね～

近海物は津軽海峡に今日は三陸塩釜、千葉銚子なんかも１本づつですが
１００キロオーバーのところ、ありましたがとにかく近海物は
値段が高いですね～。。
どうしても大西洋と比較してしまうと、ちょっと今の近海物には
手が出しづらい状況です。個人的には・・・

その大西洋も今日はわずかに６本。。
そのうち２００キロオーバーのでっかいのが半分以上（；；）
私が下付けした魚は２本・・
で、残念ながらその２本は高くて買えず（T0T)

ということで今日は近海の塩釜産メバチマグロ！仕入れました♪
塩釜で『ひがしもの』とブランド化を推し進めている東沖のメバチ！！
すでに何度かご紹介させていただいておりますが、秋のこの時期は
とにかく魚が良いんですよ～（＾＾）



今日の魚は７５．４キロ！
大西洋の天然本マグロばりに脂が乗ってます！！
身質もねっとりしていて、包丁濡らして切らないと
身が包丁にべったりくっついてしまうほどです（＾＾；）

秋のこの時期以外でこのレベルのメバチを買おうとすると
楽に天然の本マグロ以上の値が付くですが、数のある尼の時期だけは
比較的買いやすい値段で競り落とせます（＾＾）
南方系のメバチに比べて味もいいですしね（＾＾）
メバチは比較的１年中ありますが、東沖のメバチが味わえるのは今の時期だけ！！




本日、ネット販売にてメバチをご注文いただきましたお客様・・・
本日はこちらの魚をお出しさせていただいております（＾＾）

柵で見るとさらに良い脂ですね～
メバチの脂は本マグロの脂に比べサッパリしておりますので
いくらでも数、食べれます♪

「本マグロ・本マグロ」と騒がれる今の時代ですが、
この東沖のメバチはホント、おすすめです（＾０＾）


連休明けは数、ありますかね～？？

お知らせです（＾＾）

早いもので土曜日からはもう１１月！
今年もあと２ヶ月になりましたね（＾＾；）
『もう～２ヶ月経てばお正月～♪』
ということで、お正月用に向けて

『冷凍物のマグロってほんとの所どーなのよ！！』

と言う方のために！当店の冷凍マグロをお試しいただきたく

１１月１日から９日までのご注文、１１月１０日までのご発送にて


「期間限定冷凍マグロ全品30％オフセール」

を行わせていただきたいと思います！
（カニ・いくらは対象外となります）

今まで１キロ単位でしか販売しておりませんでした
冷凍本マグロの赤身と中トロ、アウトレット中トロ
にそれぞれ５００グラムでの商品をラインナップ♪
価格は

『冷凍天然本マグロ赤身５００グラム』　が３０００円
http://matsuisuisan.shop-pro.jp/?pid=82928791

『冷凍天然本マグロ中トロ５００グラム』　が５３００円
http://matsuisuisan.shop-pro.jp/?pid=82928790

『冷凍天然本マグロアウトレット中トロ５００グラム』　が３２５０円
http://matsuisuisan.shop-pro.jp/?pid=82928792

となっております。
さらに期間中はここから30％オフになります！！

そしてこれはこのセール期間の限定商品となりますが、
赤身・中トロ・大トロ
それぞれ２５０グラムでのホントの！？お試し販売も実施♪

価格は
赤身が　　１３８０円 http://matsuisuisan.shop-pro.jp/?pid=82928793
中トロ　　２５００円 http://matsuisuisan.shop-pro.jp/?pid=82928794
大トロ　　３７５０円 http://matsuisuisan.shop-pro.jp/?pid=82928795
となっております。
魚はもちろんすべて天然の本マグロです！
いちおう２５０グラムとしておりますが、
手作業の目計りですのでどうしても
１０グラムほど前後してしまうことがございますことを
どうかご了承くださいませ！
できるだけ多めにいたしまーす（＾＾；；）


『解凍方法がわからな～い』

という方には解凍方法の説明用紙もございますし、
当社ホームページにも記載されておりますので
そちらを参考にしていただければと思います。


たいへん短い期間のセールではございますが、
当店の冷凍マグロを知っていただければと思います！
よろしくお願い致します！！