救世主!?

年内最後の「休み明け」となりました今日、クリスマスイブ。先週からの強い寒気も幾分緩んだようでして近海物の本マグロやメバチマグロを期待しましたが、残念ながら数は多くはありませんでした。マカジキだけは50本近くあがっていたようですが、ほとんどが長物が強い北陸や名古屋にもっていかれてしまったそうです。東京ではマカジキはマイナーな魚…人気ないんですよね。。(めちゃくちゃ美味しいのになぁ(T_T))

今日多かったのは日本海隠岐の島や地中海マルタ・トルコの養殖本マグロ！中でも日本海の養殖は魚良いですね～♪天然物がこれだけない今の状況を考えると、この魚はまさに『救世主』かもしれません(^^;;



明日も養殖本マグロが中心の競り場となりそうです。サンタクロースがどっかから近海本マグロを連れてきてくれないかなぁ～(^-^)

皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ♪♪♪