保存食-赤ピーマン

赤ピーマンのマリネを保存食に。



冷凍して、必要な時に解凍。
単純な食事に色を添えてくれます。

例えば

スペインの定番料理、スペインオムレツ。



この上にマリネを乗せて食べると絶品！



重宝しています。