【今夜のメニュー】
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カラスカレイの煮付け
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牛ミンチと春雨の炒め物
(牛ミンチ・緑豆春雨・人参・キャベツ・ピーマン・マッシュルーム・ジャンボにんにく)
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ゴーヤとわかめの和え物(ゴーヤ・わかめ・釜揚げしらす・ミョウガ・ごま油+お醤油)
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煮豆(金時豆)
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トマト
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ごはん
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今夜のカラスカレイはちょうどいい味付け(自分好み)にできました
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濃い味より薄味の方が好きなんですよね。
ゴーヤの和え物は、ポン酢にしようか胡麻ドレにしようか・・・と迷って、
結局、ごま油をきかせたシンプルなお醤油味にしました。
釜揚げしらすの塩分もあるしね。
これが大正解
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家族からも好評でした。ゴーヤがもりもり美味しく食べられましたよ
今夜はドラマ、『ジョーカー』と『逃亡弁護士』を見ました。
今期のドラマはあと『美丘』『GM』『うぬぼれ刑事』を見てます。
それから、韓国ドラマの『アイリス』と『華麗なる遺産』も。
華麗なる~はもう終盤です。
主役の女優さんは良かったけど、男優はあんまりカッコイイ人いなかったなぁ。。。
でもストーリーはまぁまぁ面白かったですよ。