今夜のメニュー・塩焼きそば（豚肉・白菜・人参・舞茸・ねぎ・たけのこ白菜）
・照り焼きチキン＆水菜
・山芋のチーズ焼き（山芋・林檎のベーコン・ぶなしめじ・とろけるチーズ・卵）
・焼き油揚げ（鰹節・ねぎ）
・ごはん
お義母さんから貰った山芋（長芋ではなく山芋です）が沢山あったので、
すりおろして出汁や卵、調味料などでのばし、
炒めたぶなしめじ＆ベーコンを加え、チーズをかけてオーブンで焼きました。
これが意外と美味しく家族にも好評◎
山芋は粘りが強いので出汁などで少しのばすのがポイントです。
今日は白ごま入り食パンを焼きました。普通コースで焼き色は「淡」です。
今回は粉を380gにして、ごまを20g入れました
今日はとてもいいお天気ですね。
3月下旬の気候になるとか
塩焼きそば、美味しそうですね。
具沢山だし、それに青のお皿がお料理を
引き立ててます。
山芋でチーズ焼きですか
家の家族も山芋が大好きだから
こうして食べるのもいいですね。
本当に今日は良いお天気ですよね～♪
たくさんお洗濯できました
焼きそばは３玉分を４人で食べました。
具が多かったので、何だか野菜炒めに麺が混ざってる・・・って感じだったんですよ
焼きそばでありながら「おかず」にもなったみたいですよ
山芋（長芋でもいいと思います）をグラタンのようにオーブンで焼くと、
食感がまた違って美味しいですよ。
洋風のようで、食べると和風な感じです
ゴマ入り香ばしそうです
サンドイッチにしたら
めっちゃおいしそう
ごまパン、美味しいですよ～
トーストすると香ばしさが増す感じです！
サンドイッチもいいですよね。
ごま入りはハムでもタマゴでもなんでも合いますよ♪