☆牛肉のすき煮☆

【昨夜のメニュー】
　牛肉のすき煮（牛肉・絹厚揚げ・白菜・ネギ・こんにゃく）
　納豆
　キムチ
　サラダ（タン塩レモン・レタス・キャベツ・ネギ・豆苗）
　味噌汁（牡蠣・わかめ・大根・ネギ）
　ごはん

今日は晴れでしたが最高気温は９℃と低かったです。

昨夜はすき煮を作りました。
すき焼きを作るほどではないけれど・・・っていう時に
手軽に作れて良いですよね。
それと、久し振りに牡蠣のお味噌汁も。
牡蠣からの良いお出汁でとても美味しかったです。