☆北海道産赤カレイの唐揚げ☆

【昨夜のメニュー】
　北海道産赤カレイの唐揚げ（市販惣菜）・プチトマト
　祝蕾入り豚肉野菜炒め（豚肉・祝蕾・もやし・ぶなしめじ）
　豆腐（ネギ）
　麹入りいかの塩辛
　ふきのとうの甘味噌
　金時豆
　ごはん（以前当選した「こだわりのお米」です）
　小林オレンジ（頂き物）

先日、ブロ友さんのところで「春蕾」という新しいお野菜が紹介されていて、
食べてみたいと思っていたところ、
昨日、お買い物に行って産直コーナーでそっくりなのを見つけました


名前は「春蕾」ではなく「祝蕾」と書かれていましたが、
どちらも同じ物のようです。（これは徳島県産のものです）
炒めても色がキレイですね。
生でも食べられるということなので、今夜はそのまま食べてみようと思います。

お惣菜コーナーでは珍しく、「北海道産赤カレイの唐揚げ」があったので４尾購入。
自分で丸ごと揚げるのは大変なので、
こういうのは買ってくるのがいいですね
とても美味しかったです。