【昨夜のメニュー】
豚冷しゃぶサラダ（豚肉・大葉・みょうが・きゅうり・ズッキーニ・レタス・ごまだれ）
シシトウのおかか醬油炒め ゴーヤのにんにく醬油揚げ 大葉入りトマトキムチ（S＆B町中華シーズニング「トマトキムチ」使用） いかの塩辛 ごはん昨夜はまたまた 「豚冷しゃぶサラダ」 でした。
今の季節は何度も登場しますよ～
大葉・みょうが・ズッキーニは我が家のです。
あと、シシトウとゴーヤも。
「ゴーヤのにんにく醬油揚げ」 は、今シーズン初。
これはホント、美味しくて大好きです。
「トマトキムチ」 は、昨年買ったシーズニングが
未開封でまだ一回分残っていたので使いました。
このシーズニング、一年前に買ったものなのですが、
賞味期限は来月までなので大丈夫！
どちらもこの時期に、ピッタリメニューですね
特にゴーヤのニンニク醤油揚げは
ゆきのんさんの所でしか見ないメニューで
私も大好きです
こちらはまだゴーヤが早いみたいで
出たら私も作りたいです♪
ゴーヤといえば我が家ではまずこのにんにく醬油揚げです。
本当に美味しいのでおススメです。
長年作って食べていますけど全然飽きませ～ん。
他にも、ゴーヤは揚げ物が美味しいですね。
かき揚げとか。
かき揚げにはお塩がよく合いますよね。
ゴーヤ、今年もたくさん食べたいです。
かこさんの方ももうすぐかな？
楽しみですね♪